Quitten – Saftiger Sommerausklang

Quitten

Wenn die Tage gemächlich wieder kürzer werden, beginnt die Kernobstsaison. Apfel und Birne in vielen Sorten sind Standard und landen klassisch als Frischobst in der Pausenbrotdose oder sind als Apfelschorle beliebtes Erfrischungsgetränk. Aber diese zwei sind nicht die einzigen Kernobstarten. Bei Speierling und Mispel tun sich Fragezeichen auf, von der Eberesche hätte man nie angenommen, […]

Mirabellen – die zarten Sommerfrüchte

Mirabellen

Mirabellen? Sicher, gehört hat man schon einmal davon, aber probiert? Sollte man den kleinen gelben Früchten, deren große Schwestern die Pflaumen sind, noch nicht persönlich begegnet sein, lohnt sich ein Kennenlernen auf jeden Fall! Klein und gelb schmecken sie nicht nur sehr gut, in ihnen steckt die pralle Kraft    F = m x a […]

Melonen: Saftiger Sommer

Melonen

Melonen, egal ob Wasser- oder Zuckermelonen, sind als klassische Sommerfrüchte in der warmen Jahreszeit überall erhältlich und nicht nur lecker, sondern liefern neben gesunden Vitaminen zusätzliche Flüssigkeit für den Körper, die dieser gerade im Sommer benötigt. Als Obstmahlzeit, Smoothie oder herzhaft im Salat bereichern sie unseren Speiseplan und sind auch getrunken frisch und schmackhaft. Melonen […]

Vitamine und Nährstoffe im Traubensaft

Eines der beliebtesten Fruchtsaftgetränke hier ist der Traubensaft. Er ist gleich hinter Apfel-, Orangen oder Multivitaminsaft auf Platz vier. Reichhaltig an Vitaminen und Nährstoffen eignet er sich, aufgrund seines hohen Eisengehalts, besonders gut bei Blut- oder Eisenmangel. Gerade der rote Traubensaft ist sehr beliebt. Bei Groß und Klein. Gesundes Nahrungsmittel Trauben: Vitamin- und Wasserlieferant Aber […]

Richtig trinken – aber was?

Richtig trinken – aber was?

Den Schnaps nach einem schweren Essen, Kaffee als Muntermacher, Wein für ein gesundes Herz, über Wasser    H2O, chemische Verbindung aus den Elementen Sauerstoff und Wasserstoff. Es kommt in der Natur in allen drei Aggregatzustän… und Tee geht sowieso nichts. Wie viel Wahrheit steckt hinter diesen Binsenweisheiten? Geht es um Fitness und Gesundheit    Gesundheit […]

Das richtige Getränk zum Medikament

Das richtige Getränk zum Medikament

Irgendwann waren wir vielleicht einmal in der Situation, eine Tablette „trocken“ schlucken zu müssen – nahezu ein Ding der Unmöglichkeit. Nicht nur, dass sie einem fast im Halse stecken bleibt, je nach Wirkstoff ist auch die Magenschleimhaut nicht sonderlich erfreut, dem Gast so direkt zu begegnen. Zur Medikamenteneinnahme muss man trinken – nicht nur, damit […]